ジビエGibier NEWs 2021.2.24 2月 24, 2021 ジビエ直取引でハンター減脱却、ドコモ系も将来性評価 日本経済新聞 Fant(北海道音更町)は狩猟免許を持つハンターとジビエ(野生鳥獣肉)を必要とする飲食店とを直接つなぐ「ギルド肉プロジェクト」を4日から始め … Read more
ジビエGibier NEWs 2021.2.23 2月 23, 2021 千葉 デリバリー・テイクアウトで房総ジビエを味わおう https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000018.000053539.html Powered by google alert … Read more
ジビエGibier NEWs 2021.2.23 2月 23, 2021 長野市の中学校 地元ジビエ給食 https://www3.nhk.or.jp/lnews/nagano/20210222/1010017145.html Powered by google alert Related p… Read more
ジビエGibier NEWs 2021.2.22 2月 22, 2021 2月22日、猫の日にオープン!猫のためのジビエフード「猫のジビエ」お試しキャンペーン PR TIMES 猫用のジビエ肉も人用と同じ衛星基準や品質を保ちつつ、小分けパックにするといった工夫を加え、猫が食べやすいジビエを開発… Read more
ジビエGibier NEWs 2021.2.22 2月 22, 2021 地場産ジビエ 手軽に味わって 新潟日報 新潟県糸魚川市内の飲食店などでイノシシ肉などのジビエ食材を扱う店舗が増えている。今冬、イノシシ肉の鍋料理などを新メニューに加えた飲食店 … Powered b… Read more
ジビエGibier NEWs 2021.2.22 2月 22, 2021 迫力満点!ワニの丸ごと1本タンステーキや、天然ジビエ・エゾ鹿の贅沢タンシチューなど。9種類 … valuepress ジビエ居酒屋「米とサーカス」(高田馬場本店/渋谷PARCO店/錦糸町ダービー通り店)と新宿… Read more
ジビエGibier NEWs 2021.2.21 2月 21, 2021 古座川のシカ肉 親しんで 読売新聞 古座川町月野瀬で食肉処理加工施設を運営する「古座川ジビエ 山の光工房」(鈴木貴裕施設長)は、シカ肉を使って新たに開発したレトルト商品 … Powered… Read more
ジビエGibier NEWs 2021.2.21 2月 21, 2021 かめばかむほど肉 イノシシのジャーキーやカルパスを販売 栃木 毎日新聞 ジャーキーはくず肉を使うものも多いが、ジビエジャーキーは、背ロースやバラ、肩ロースなどの部位を使っている。スパイスがしみこんだ ̷… Read more
ジビエGibier NEWs 2021.2.19 2月 19, 2021 宮城 鹿肉で新メニュー 肉質軟らかく、多彩な料理に 道の駅・上品の郷「レストラン栞」 https://kahoku.news/articles/20210218khn000004.html Powered by goog… Read more
ジビエGibier NEWs 2021.2.18 2月 19, 2021 信州産鹿肉コロッケに 長商高生とホテル、商品化 47NEWS 2021.2.18 11:28 信濃毎日新聞. 長野商業高校(長野市)のマーケティング部とホテル信濃路(同)が協力して商品化したジビエ料理「鹿肉じ… Powe… Read more