ジビエ 2020.1.19 1月 19, 2020 愛犬も優雅に? ペット用の「ジビエ料理」はいかが iza(イザ!) @広島市中区「Forema」。 もともとはヨーロッパで貴族の伝統料理として発展してきた食文化とされる。このジビエ肉のインターネット通販を行っている会社… Read more
ジビエ 2020.1.19 1月 19, 2020 筑豊のレトルトカレー、こだわりが隠し味 害獣活用や高校生開発… 西日本新聞 @福岡県添田町 害獣被害に苦しむ添田町が昨夏、販売を始めた「天狗(てんぐ)鹿カレー」。英彦山ゆかりの「豊前坊天狗」にちなんで命名された。ジビエ… Read more