ジビエ　2020.1.19

by 原 | Posted on 2020年1月19日2020年8月9日

筑豊のレトルトカレー、こだわりが隠し味害獣活用や高校生開発…　
- 西日本新聞
- @福岡県添田町
- 害獣被害に苦しむ添田町が昨夏、販売を始めた「天狗（てんぐ）鹿カレー」。英彦山ゆかりの「豊前坊天狗」にちなんで命名された。ジビエ料理のシェフが手作りし、 …