ジビエGibier NEWs 2021.2.4 2月 4, 2021 持続可能な地域のあり方を求めて 害獣で駆除されていたイノシシ活用のカレー缶詰 「宇川をかける … 大学プレスセンター これまで害獣として駆除されていた京丹後のイノシシ肉（ジビエ）と今里田の米粉を使い、10種類… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.11.13 11月 13, 2020 「シカ駆除をビジネスへ」23歳男女の第一歩 ジビエ加工の工場完成 47NEWS 京都府笠置町で昨秋誕生したジビエ（野生鳥獣肉）の加工・販売会社「ＲＥ―ＳＯＣＩＡＬ」の工場が、１０月下旬に町内に完成した。獣害で目… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.10.6 10月 6, 2020 東京 ここの肉は違う！ ジビエ料理“最高峰”の姉妹店が虎ノ門にオープン ウーマンエキサイト Powered by google alert Read more
ジビエ Gibier NEWs 2020.6.5 6月 5, 2020 ジビエ有効活用助成先に３事業者 県選定、加工品開発や販路開拓 山陽新聞 県は５日、ジビエ（狩猟肉）の有効活用のため、県内で捕獲したシカやイノシシを活用した加工品開発、販路開拓などに取り組む３事業者を本年度の助成先として&… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.2.12 2月 25, 2020 ジビエ「くせなくおいしい」 県自然博物園ねいの里、シカ解体見学 カツ試食 47NEWS 県内で被害の多い野生鳥獣の生態について学び、野生鳥獣肉（ジビエ）を味わうイベントが１１日、県自然博物園ねいの里（富山市婦中町吉住）で… Read more
ジビエGibier NEWs 2020.2.7 2月 25, 2020 【石川】ジビエ＋地酒＋九谷焼 小松でフルコース味わう 特別企画 中日旅行ナビ ぶらっ人 小松市で知られた料理店で野生鳥獣肉（ジビエ）を使った料理と地酒を楽しむ「ジビエの宴（うたげ）」が５日、始まった。この日は同市安宅町の… Read more
ジビエ 2020.1.19 1月 19, 2020 筑豊のレトルトカレー、こだわりが隠し味 害獣活用や高校生開発… 西日本新聞 @福岡県添田町 害獣被害に苦しむ添田町が昨夏、販売を始めた「天狗（てんぐ）鹿カレー」。英彦山ゆかりの「豊前坊天狗」にちなんで命名された。ジビエ… Read more