ジビエGibier NEWs 2021.2.21

かめばかむほど肉 イノシシのジャーキーやカルパスを販売 栃木

毎日新聞

ジャーキーはくず肉を使うものも多いが、ジビエジャーキーは、背ロースやバラ、肩ロースなどの部位を使っている。スパイスがしみこんだ …

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