α-シクロデキストリンが支える、栄養・医薬品・放射性薬剤の分子設計 11月 9, 2026 キーワード / Keywords α-シクロデキストリン(α-Cyclodextrin) 日本語: ブドウ糖が環状につながり、中央に分子を取り込める空洞をもつ物質です。水に溶けにくい成分の保持や安定化、放出の調節などに利… Read more