ジビエ News 2020.6.27 1月 26, 2020 徳島）有害鳥獣でジビエ料理 徳島文理大に感謝状 朝日新聞社 徳島文理大学短期大学部（徳島市山城町）の学生たちが4年前から、徳島県那賀町の山林をシカの食害から守るため、地元で捕獲されたシカの肉をジビエ料理に …… Read more
ジビエ News 2020.1.23 1月 24, 2020 READYFORと館山信用金庫が提携開始 時事通信 概要 ：千葉県南房総市にあるシェア里山「ヤマナハウス」で裏山を活用したアウトドアシネマ、ジビエBBQ、キャンプができる環境を整える。 □READYFOR株式 ̷… Read more
ジビエ News 2020.1.23 1月 24, 2020 【がんばろう信州！アルクマだより】（３）台風被害からの復興願う光のお祭り アルクマも会場で待ってるよ～ 産経ニュース というわけで、今回はオリンピック・パラリンピックにちなんだ、とってもきれいな冬のイベントと、実はこの時… Read more
ジビエ News 2020.1.24 1月 24, 2020 おむすびで田辺発信 料理人や生産者が商品開発、田辺 紀伊民報 地元の料理人や農家ら１０人が地域産品を持ち寄り、外部アドバイザーとアイデアを出し合った。シンプルな塩むすびから、梅と干物や、ミカンとジビエなど異色の R… Read more
ジビエ News 2020.1.24 1月 24, 2020 丹沢の“玄関”にカフェ開業へ ジビエ料理提供も検討 カナロコ（神奈川新聞） 丹沢の登山口にある県立秦野戸川公園（秦野市堀山下）内のレストハウスに２月８日、飲食物販店「ＹＡＭＡ ＣＡＦＥ（ヤマ カフェ）」がオープンする。公… Read more
ジビエ Gibier News 2020.1.29 更新 1月 24, 2020 地域おこし協力隊 U-NOTE 長崎県五島市は、ジビエ肉活用と地域捕獲隊の育成を担う「地域おこし協力隊」を公開募集している。応募締め切りは2月7日（金）まで。長崎県五島市は、美しい … ジビエ肉の利… Read more
ジビエ News 2020.1.24 1月 24, 2020 今話題のジビエを気軽にリーズナブルに ヘルシーでワイルドな味わい 農作物被害対策にも一役 「全国 … 産経ニュース シカやイノシシといった野生鳥獣肉の「ジビエ」が話題だ。昨年放送されたテレビドラマでも取り上げ… Read more
Cyclodextrin Papers 2020. Jan. 20. 1月 24, 2020 Inclusion Complexation of Organic Micropollutants with β-Cyclodextrin. J Phys Chem B. 2020 Jan 24;: Authors: E… Read more
ジビエ News 2020.1.23 1月 23, 2020 ジビエ料理と県産ワインを堪能 とっとりジビエフェス 山陰中央新報 鳥取県米子市明治町の米子ワシントンホテルプラザ 1月21日 ジビエ料理とワインの祭典「とっとりジビエフェス」 県内の料理人が鹿肉やイノシシ肉を使って腕を振… Read more
豚コレラ CSF News 2020.1.21 1月 23, 2020 豚コレラ感染の野生イノシシ、新たに7頭 滋賀県内で計110頭に 京都新聞 滋賀県 1月20日 豚コレラ（CSF）に感染した野生イノシシ 1月 8～15日に捕獲 長浜、米原、彦根、東近江の４市で計７頭、新たに発見 県内で感… Read more