ジビエGibier NEWs 2021.2.21

古座川のシカ肉 親しんで

読売新聞

古座川町月野瀬で食肉処理加工施設を運営する「古座川ジビエ 山の光工房」(鈴木貴裕施設長)は、シカ肉を使って新たに開発したレトルト商品 …

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ジビエGibier NEWs 2021.2.14

ジビエのレストランバス、和歌山 実証試験ツアー

東京新聞

和歌山県古座川町などは13日、キッチン付きの2階建てバスで町の観光地を巡り、ジビエ料理を味わえるツアーの実証試験を始めた。新型コロナ …

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ジビエGibier NEWs 2020.10.12

和歌山 ジビエバーガー人気 古座川の「道の駅一枚岩モノリス」

紀伊民報

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ジビエGibier NEWs 2020.2.17

地元産ジビエ味わう/射撃体験も/古座川の恵み発見フェス

紀伊民報

古座川町観光協会(和歌山県)は15日、同町高池の町中央公民館で「古座川の恵み発見フェス」を開いた。子ども連れらが訪れ、地元産ジビエ(狩猟肉)を使った …

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ジビエGibier NEWs 2020.2.15

ジビエ料理と狩猟をPR、和歌山 古座川でイベント

中日新聞

和歌山県古座川町で15日、シカやイノシシなど野生鳥獣肉(ジビエ)の料理の販売や、シミュレーターによる猟銃の模擬体験ができるイベントが開かれ、大勢の …

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ジビエ News 2020.1.25

ダイエットにも最適! 女性やアスリートに向けたヘルシー商品も! 和歌山発ブランドジビエの気になる正体

テレビ東京

1月25日(土)朝7時30分放送「羽田土曜会 ニッポンを元気にする地方の星」(BSテレ東)では、ヘルシーでダイエットにも最適な「ジビエ」を大特集。そこで今回「 …

https://www.facebook.com/haneda.doyoukai/
【番組公式YouTubeはコチラ!】

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When2020.1.25; BSテレ東 毎週土曜朝7時30分放送
Where放映; 和歌山県古座川町
Who BSテレ東 (和歌山県古座川町 )
Whom視聴者
Why全国で深刻な被害をもたらしている野生鳥獣
What・加工して料理店に卸すだけではなく、アスリートや女性に向けた商品も開発。
・子どもたちの給食に取り入れるなど、様々な取り組み
・ジビエを活用して地域創生に乗り出した
How・放送内容の中から、ジビエを活用して地域創生に乗り出した和歌山県古座川町の取り組みを紹介。
How much作物被害額;158億円。
シカ、イノシシ、サルによるもの 約7割。