ジビエ Gibber News 2020.7.18

犬用にシカ肉ジャーキーいかが 獣害防止で捕獲、有効活用へ販売

Yahoo!ニュース

商品の評判は上々で、「ペットが喜ぶ姿を見て、ジビエ料理に関心を持つ人が増えればうれしい」と期待を寄せている。 女性は同市の会社員、坪田愛子さん(43)。

  • 命の尊さとおいしさ実感ジビエ給食
    • 福井新聞
    • 福井県小浜市 小中学校
    • 1月21日
      • 野生鳥獣肉を使ったジビエ給食開始。
    • 1月 24日にかけて全11校で提供。
      • 小浜市は有害鳥獣の影響を学ぶ総合学習に …