豚コレラ CSF 豚熱 NEWs 2020.3.7

豚熱直撃ジビエ危機 イノシシ出荷できず…鹿肉頼みも

日本農業新聞

豚熱の発生に伴い、野生鳥獣の肉(ジビエ)に取り組んできた狩猟者や農家らの収入が激減し、深刻な経営難に陥っている。加工処理施設も、鹿肉だけでは減収 …

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