ジビエGibier NEWs 2020.10.23

富山 にいかわ ジビエカレー 試験販売中 NPO法人「獣肉生産組合」

中日新聞

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ジビエGibier NEWs 2020.1.12

小学生がエゾシカによる農業被害などの事例発表

Viewpoint

それで、ジビエブームに乗って、“駆除”されたエゾシカの肉を有効利用することも考えられている。自然の生態系を守ることを目的としたNPO法人エゾシカネットは …

Who NPO法人エゾシカネット
When2020.Jan.12
Where北海道 札幌市北区民センター
What子供たちを対象とした自然学習イベント
Why 北海道内のエゾシカ(推定60万頭)による農産物や樹皮食害などは依然として拡大傾向にある。道は侵入防止柵や忌避剤散布などさまざまな対策を講じているが、エゾシカの生息数は一向に減る気配はない。それで、ジビエブームに乗って、“駆除”されたエゾシカの肉を有効利用することも考えられている
How 活動事例として5人の小学生による発表

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ジビエ News 2020.1.24

丹沢の“玄関”にカフェ開業へ ジビエ料理提供も検討

カナロコ(神奈川新聞)

丹沢の登山口にある県立秦野戸川公園(秦野市堀山下)内のレストハウスに2月8日、飲食物販店「YAMA CAFE(ヤマ カフェ)」がオープンする。公募で選ばれ …

When2020年02月8日
Where神奈川県 秦野市堀山下
丹沢の登山口にある県立秦野戸川公園内レストハウス
飲食物販店「YAMA CAFE(ヤマ カフェ)」
Who NPO法人「丹沢を愛する会」
Whom一般市民
Why 丹沢の“玄関”を活気づけるため
What 公募型プロポーザル方式で飲食物販店に決定
How 22年末まで空き店舗を運営する事業者 ;ジビエ料理提供
How muchNo infomation