ジビエ Gibier NEWs 2020.6.13

住民と大学生がタッグ 『焼き肉のたれ』を 共同開発【熊本】

www.fnn.jp

去年７月から地域活性化のプロジェクトを進め、イノシシなどの獣害対策としてジビエ料理に着目。 調味料の製造メーカーもタッグを組んで、特産品のネーブルを …

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