「口福の源~食料」ジビエで地域活性化 | 株式会社共同通信社 1月 16, 2020 https://www.kyodo.co.jp/national-culture/2020-01-14_2478277/ #コラム Related posts: ジビエの必要性? 豚コレラ CSF 2020.1.16 ジ… Read more
豚コレラ CSF 2020.1.16 1月 16, 2020 豚コレラ感染 新たに確認 しんぶん赤旗 沖縄県うるま市 15日、同県うるま市の養豚場で、家畜伝染病「豚コレラ(CSF)」の感染を新たに確認したと発表しました。8日に約33年ぶりの県内感染が確認された … Re… Read more
猪ラーメン@水仙ランド 1月 12, 2020 本日、水仙祭りで、いのししのラーメンが500円で、出ていました。福井新聞でも取り上げられ 、どんなものかなって感じで、食してみました。いのししのダシと味噌味で、お肉もトッピングでしたね。臭みは全くなく。出店のラーメンとし… Read more
科学実験キャラバン:ECOのテーマの充実へ 1月 11, 2020 地域貢献として、科学実験キャラバンを10年以上やってきている。今まで、理科の興味を少しでも持ってもらうために、活動を行ってきた。現在、エコへの関心が高まり、地域からの依頼も増えつつある。 現在、色素増感太陽電池を自分… Read more
ジビエ2019 11月 23, 2019 今週、第6回ジビエサミットに出席し、同日開催の鳥獣関係の展示会も併せて、試食や情報交換をしてきた。3日間のイベントであった。昨年は徳島県で行われ、初めていろいろな勉強をさせていただき、今年は東京での開催。ジビエ=高級、… Read more
猪猟解禁まで、あと数日だが!豚コレラはいつまで…。 10月 22, 2019 ジビエについて、昨年より調べ始め、豚コレラの話題が出たのが、1年ほど前、はじめは、鳥インフルエンザのように、行政の指導のもと、収束を迎えて、解禁の2年目には話題にも上らないと思っていた。しかし、現状は、そう甘くはなく、… Read more
太陽電池付きパラソル 10月 19, 2019 先日、太陽電池系の展示会で、化合物太陽電池の中のCIGS太陽電池を組み込んだ、ソーラーパラソルの市販についてのお話を聞いてきました。全面が太陽電池パネルかと思いきや、骨の部分に帯状に装備され、布地のパラソルに革製の装飾… Read more
地域貢献活動、本格的にスタート 6月 23, 2019 野球応援も終わり、吹奏楽部では、「FUTブラス!」と称して、地域の中学生や高校生の部を集めて、演奏会を実施します。もちろん、地域の方にも無料で、コンサートとして聞いていただく機会です。また、科学実験プロジェクトとして… Read more
ジビエの必要性? 1月 8, 2019 ジビエは鳥獣害で、正義感からくる排除のために、多くの命をそのまま、ただ焼却処分をしている現状がある。日本文化はに肉の文化を持つ欧州と比べて、あらたな文化を導入し対応することが必要と思われる。いわゆる文明開化を行うことも… Read more