ジビエ Gibier NEWs 2020.6.7

豊丘の民宿が解体処理施設を開設 「駆除したら食べる」を当たり前に

中日新聞

害獣として駆除されたシカの肉を有効活用しようと、豊丘村神稲の農家民宿ひがしが、シカ肉をはじめとするジビエ（野生鳥獣肉）の解体処理施設「伊那谷ジビエ」を …

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